طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. أشهى وألذ طريقة لتحضير صينية بطاطس بالفراخ، بالهنى
1 1/2 كيلوغرام دجاجة، مقطعة أرباع
2 بطاطا حجم كبير
2 طماطم
1 بصل حجم كبير
1 ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون
1 ملعقة صغيره فلفل أبيض، مطحون
1 ملعقة صغيره بهارات مشكلة
1 ملعقة صغيره كاري
1 ملعقة صغيره كركم
1 ملعقة صغيره ملح
وقت التحضير 40 دقيقة
1
تقطع البصلة مكعبات صغيرة وتقطع الطماطم مكعبات صغيرة .
2
وتقطع البطاطس شرائح سميكة بعض الشيء.
3
يوضع البصل والطماطم في صينية الفرن وتخلط بجميع التوابل المذكورة مع الفراخ المقطعة ارباع .
4
ثم توضع البطاطس فوق البصل والطماطم ثم توضع الفراخ على البطاطس ثم نسكب كوبين ماء وتوضع في الفرن السابق اشعاله.
5
بعد مرور 40 دقيقة تقلب الفراخ وتوضع تحت الشواية للإحمرار وبالف هنا.